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今日はおでん【税理士顧問料】
- 2012年2月18日 8:41 PM
- 顧問料
今日の夕食は、私が作ることになっています。妻はこのところ会社の残業続きなので、フリーランスの私がすっかり夕食係になっているのです。
今日は寒いので、よし、おでんを作ろうということになってスーパーに行きました。妻の好物は卵と大根、娘の好物はこんにゃくとさつま揚げ。ようし、大根とこんにゃくはしっかり味がしみるようにじっくり煮こもう。こんなことをメインに考えつつ他にも、適当な具材を少し買って家に戻ります。
おでんなんて、具材に味がしみていればOKさ!とばかりにだし汁に具材を順番に入れ、後は鍋で煮込みます。火の加減を見ながら、PCで書きかけの原稿の続きを書いていると、小一時間ほどで出来上がり。
後は家族の帰りを待って、おいしい夕食とあいなりました。鍋系は男の料理の王道ですね。
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とろろ昆布の効用
- 2012年1月15日 10:18 PM
- 顧問料
我が家の食卓には、よく「とろろ昆布」が登場します。「とろろ昆布」の中には、たくさんのビタミンとミネラルが含まれているんですって。テレビに出ていた大学のエライ方が言ってました。名前はちょっと忘れてしまいましたが。
私に先見の名があったということでしょうか。そんな解釈でいいのかしら。それで、海藻にはアルギニン酸というものがあって、これがいいんだそうです。ヌルヌル・ネバネバした成分です。とろろ昆布特有の、あの「トロ~」としたやつです。
まぁ、アルギニン酸って名前なんて、忘れちゃってもいいんですけどね。カタカナだから、覚えにくいし。
毎日のように食べる事で、体が健康になればね、それでいいんです。知らず知らずのうちに、なぜか健康を手に入れていた。あー、そうなの?これが体によかったんだね、ってね。
それが私たち主婦のお仕事ですから。
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賢人は追われるものなのでしょうか
- 2011年12月9日 10:40 PM
- 顧問料
世界の賢人と呼ばれる人たちはなぜか身を追われて逃げていたり殺害されたりしている人生を送っています。キリストは釘打ち、ソクラテスは毒杯を仰ぎ、孔子は国内を逃亡していたりします。
もっともブッダは自ら解脱の道を模索して苦行を選んでいますが。ケネディやガンジーやキング牧師といった偉大な人も当時の時代には受け入れられない思想でもあり一部の反対勢力から抹殺されてしまうのです。
あまりに人道的に正しかったりそこに利益の相反が生まれた時には偉人や賢人であるがゆえに、命を狙われてしまうのでしょう。非常に興味深い終わり方をしていますが、一定の共通点があるのを見出しています。
正しい道を説くと、政治案件ではどうしても正しい考えではやりづらくなることもあるのでしょう。その正しさが時に暗殺遂行までに考えが及び、遂に賢人であるものたちはこの世から消されて行くのです。
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